mitoho

mitohoについて

mitoho onigiri kitchen
mitohoの由来はオーナーの中村【美穂】氏の地元である京都府南山城村の豊かで【美しい】田園風景に実った【稲穂】からインスピレーションを受け、都会のど真ん中でも、忙しい日々に健康と癒しを届けたいというオーナーの気持ちからこの名前が生まれました。

健米（けんまい）おむすび
mitoho独自のブレンドと製法で生まれた一食で栄養の摂れるおむすびの総称。
当店のおむすびは全てが健米おむすびで、メインの玄米はもちろん、白米も忙しい日々を生きる皆様を食で支えるおむすびです。

mitohoについて

人力車

mitohoのこだわり

こだわりの米こだわりの "おこめ"

こだわりの卵こだわりの "たまご"

こだわりの鰹こだわりの "かつおぶし"

「にこまる」は、九州沖縄農業研究センターが開発したコシヒカリ系の品種で、ヒノヒカリの後継です。大粒で香りが良く、粘りと食感のバランスに優れており、食味ランキングで5年連続「特A」を獲得しています。冷めてもおいしい、絶品白米です。

mitohoのこだわり

旅行者

mitohoが作る
朝食コース

前菜

前菜についての説明文説明文説明文説明文
説明文説明文説明文説明文説明文説明文説明文説明文説明文説明文説明文説明文
説明文説明文説明文説明文説明文説明文説明文説明文
説明文説明文説明文説明文説明文説明文説明文説明文

メイン

「お肉」と「お魚」から、どちらかをお選びいただけます。

mitohoが使うお肉は、かくかくしかじか、どこの誰のこんなお肉です。
お肉に関する説明文をこちらに記載。
お肉に関する説明文をこちらに記載。
お肉に関する説明文をこちらに記載。

季節に合わせた旬のお魚をチョイスして調理します。
お魚に関する説明文をこちらに記載。
お魚に関する説明文をこちらに記載。
お魚に関する説明文をこちらに記載。

ご飯

mitohoのご飯は
お米・たまご・かつおぶし・醤油全てにmitohoのこだわりが詰まったご飯です。
ご飯に関する説明文を書いてください。

デザート

日本の四季折々の季節に合わせたmitohoのデザート。
京都のなんとかんとか、
mitohoの朝ごはんの締め、その日一日のスタート。
今日もお気をつけていってらっしゃいませ。

移りゆく季節のメニュー

2025春の朝ごはん

2024冬の朝ごはん

2024秋の朝ごはん

2025春の朝ごはん

春野菜を豊富に使った　お肉の朝ごはん

コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文
コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文
コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文

世界一の卵

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mitoho厳選のお肉

mitohoオリジナル朝ごはん

2024冬の朝ごはん

お肉のお料理

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タイトルタイトルタイトル

タイトルタイトルタイトルタイトルタイトル

2024秋の朝ごはん

mitohoのお肉料理

コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文

コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文コース料理の概要文

どこどこのお肉を使ってます

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どこどこの野菜を使用

大阪・上本町の日本料理
幽玄（ゆうげん）

mitohoの食事メニューは、日本料理が放つ言葉に表せない美しさと奥深さを「幽玄」と表現する日本料理の匠、三船桂佑氏の監修・提供による特別な内容となっております。
三船氏は「ミシュランガイド京都・大阪+岡山2021」にて一つ星を獲得し、「ミシュランガイド京都・大阪2024」では二つ星を獲得するなど、その実力と名声は折り紙付きです。
本格的な日本料理を通じて、至高のひとときをお楽しみください。
「幽玄」を見る

mitoho blog

アクセス

店舗名：
mitoho

住所：
〒000-0000
京都市東山区宮川筋四条下る宮川筋五丁目324番2

電話番号：
07000000000

受付時間：
8:00〜12:00

定休日：
不定休

備考：
〇〇駅からどこどこに向かって左側（徒歩約10分）
近くに有料駐車場がございます。

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朝食コース

前菜

メイン

ご飯

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